Tomintoul Seiridh
- Detaljer
- Publiceret: Onsdag, 11. marts 2020 13:56
- Skrevet af MacNiels
Seiridh udtales “sheh-ree” og er det gæliske ord for sherry.
Aftapningen her, har først ligget på amerikanske bourbon fade inden den er afsluttet på oloroso sherry butts fra Jerez i Andalucia, Spanien.
I første batch kommer der 6000 flasker, aftappet ved 40%
Noter (Tomintoul):
Nose: Rich and inviting with aromas of sultana, butterscotch and candied pecans.
Palate: Sweet and luscious with layers of dried figs and Christmas cake highlighted with touches of cedar spice.
Finish: Warm, nutty and long with notes of chocolate covered raisins, dried fruits and hints of liquorice that fade into a woody linger.
Kilde: Tomintoul
Diskuter denne artikel
Log-på for at kommentere