Highland Park 50 2020 edt.

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 

Master Whisky Maker hos Highland Park, Gordon Motion har valgt ni refill casks fra 1968 og viet disse i 2008. De er re-racked over i first-fill sherry seasoned oak casks, hvor de har ligget i yderligere 12 år. I 2020 blev et af disse fade, et european oak butt udvalgt og viet med noget af den batch der blev brugt til 50 års aftapningen i 2018.

Aftapningen har noter af: ripe black cherries, sweet Muscovado sugar, peaches and rich dark chocolate, conveyed on a whisper of new leather and soft peat smoke. A complex and vibrant intensity of flavours follows with exotic spices, candied orange peel, toasted oak and ripe apricots delivering a deliciously rich yet fragrant sweetness. Dry spices and the impression of dark espresso coffee linger at the finish, enrobed in aromatic peat smoke.

Der kommer 274 flasker af denne, aftappet ved 43,8%

Pris £20000

Læs mere om Highland Park 50yo 2018 versionen.

Kilde: Highland Park

Log-på for at kommentere