Så kom der nyhedsbrev fra Juuls med Danmarks premiere på whisky fra Spirit of Hven:

"Efter mange års snak i krogene er den her endelig –

Urania Single Maltwhisky fra Spirit of Hven på Backafallsbyn.
Dette er den første aftapning fra destilleriet og der frigives kun 4.444 flasker af denne eneste svenske "Island Maltwhisky".

Whiskyen fra Hven er destilleret i 2008 og har lagret på 3 forskellige fadtyper.

Urania Single Maltwhisky er håndaftappet ved 45 % vol. og hverken kølefiltreret eller tilsat farve.

Duften er ganske stringent med frisk træ og tætte aromaer af krydderurter. Hertil fornemmes peber og lakrids.

Smagen er varm og pebret, med en fyldig olieret konsistens.

Whiskyens unge alder giver den en ren og ærlig karakter med en smule bitterhed mod slutningen uden skarpe kanter.

Eftersmagen har en rund og blomsteragtig karakter med antydninger af citrus og modne æbler.

Urania Single Maltwhisky leveres i 50 cl flasker og koster 1.975 DKK.

Vi ved udmærket godt at det er mange penge, at betale for en ny og ikke "afprøvet" whisky. Vi har derfor besluttet at, whiskyen kan prøves for 50 DKK i butikken på Værnedamsvej, som du får igen hvis du køber en flaske.

Kvaliteten af denne første whisky fra Spirit of Hven er uovertruffen høj og vi er hos Juul's Vin & Spiritus overbeviste om, at du fuldt ud vil sætte pris på og forstå den store investering og det stykke arbejde, som er lagt i produktet når du først har smagt den."

1975 kr for 50 cl 3 år gammel whisky

Det var hvad jeg gav for en hel flaske G&M Ardbeg 1978/2005 (som jeg iøvrigt bruger til at skylle den nyhedsmail ned med). Eller man kan få 3 flasker 25 års Glenfarclas for de samme penge.

Nå, men de 4444 flasker skal jo nok bliver solgt så de kan samle støv på diverse samleres hylder.

Hilsen
Jan

Vi ved udmærket godt at det er mange penge, at betale for en ny og ikke "afprøvet" whisky. Vi har derfor besluttet at, whiskyen kan prøves for 50 DKK i butikken på Værnedamsvej, som du får igen hvis du køber en flaske.

Jeg kunne ikke lade være med at tænke at man burde få de 50kr igen hvis man ikke købte en flaske efterfølgende

Steffen

Spirit of Hven nu til salg hos TWE: www.thewhiskyexchange.com/P-16966.aspx

The first release of the Spirit of Hven Urania whisky - the first Island single malt produced in Sweden. Named for Urania, the Muse of Astronomy (amongst other things), and made from barley grown in Scotland, Belgium and locally on the island of Hven.
Spirit of Hven Urania Swedish Whisky
50cl / 45%
Swedish Single Malt Whisky
Distillery Bottling

Pris 160 £ / ca. 1.500 DKK