- Posts: 34
- Thank you received: 0
Glencairn glas - bruger du det
Bruger du Glencairn? Og hvorfor?
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Ellers bruger jeg ardbeg/glenmorangie glas
MacDeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg syntes de fungerer godt og at de er rimeligt stærke.
Til smagninger foretrækker jeg dog whisky/cognac glas.
Jeg så forleden et glas fra Signatory i Tyskland.
Prisen er 3 € eller cirka 23 DKK, hvilket må siges at være ret billigt.
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
PS. Glasset har vundet en meget prestigefyldt pris for sit design: "The Queens Award for Enterprise". Designet siges at have involveret et bredt udsnit af Skotlands Master Destillers.
Mvh.
Chief
Please Log på or Create an account to join the conversation.
For meg er tynne tulipanformede glass best ved mer seriøs smaking, siden de er bedre å holde hele hånden rundt, og siden det er mindre masse å varme opp ved varming av whiskyen.
Ivar Svensson
Oslo, Norway
NMWL, SMWS-SE
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Som Ivar er jeg mest til glas på stilk - gerne de Signatory-glas som Michael også har vist. Selv bruger jeg nogle Cognacsmageglas fra Domaine Frapin (erhvervet for kr. 20,- stk. hos Vignoble på Trøjborg i Århus). De er meget elegante, og er endda dekorerede med et lille slebet våbenskjold.
Hvis man er så stiv, at der er risici ved at drikke af glas på stilk, så er det spørgsmålet om ikke man skal stille de dyre flasker tilbage i skabet, og kigge i køleren efter et par kølige brewskies i stedet...
Hering
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Hvis jeg rigtigt skal smage på en whisky bruger jeg et smagsglas fra Glen Moray, hvis jeg derimod skal sidde og nyde en whisky bruger jeg et Glencairn glas
Frank
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Forskellige glasformer har stor indflydelse på næsen og næsens udvikling over tid.
Resultatet var ikke entydigt. Nogle glas fremhæver spritten, andre de frugtige/sødlige dufte, andre de "tunge" dufte.
Af 5 deltagere valgte 4 Glencairn som bedst all-round whiskyglas når man skulle være seriøs og have dybeste indsigt i whiskyens karakter.
Det er bestemt mit foretrukne glas.
Vigtigst er det at man er opmærksom på glassets betydning. Uanset hvilket man vælger, bør man bruge samme glastype ved så mange whiskyoplevelser som muligt.
Det er svært nok at opfatte og fastholde duftindtryk, men med glasset som variabel faktor, har man ikke et ensartet sammenligningsgrundlag fra smagning til smagning.
Derfor slæber jeg gerne egne Glencairn glas med til smagninger. Det er ikke nødvendigvis det allerbedste glas på alle punkter, men det er en konstant, pålidelig reference for mine whiskyindtryk.
Al J.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- Likeavulin
- Offline
- Premium Member
- Posts: 113
- Thank you received: 1
JC
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- Rasmusrøg
- Visitor
Jeg bruger selv mest clencairn men vil nødigt undværre de andre. Rent faktisk synes jeg at de enkeltes glas fortolkning er næsten lige så intressant som whiskyen. Da det ikke er til at vide hvad der er den korekte fortolkning, bliver man nød til at forholde sig til alle sammen.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Vil du have tyndere Glencairn glas, skal du købe dem hos Whisky Magazine www.whiskymag.com
De nægter det hårdnakket, men de køber faktisk 2. sortering fra glasværket.
På brevvægt vejer et typisk Glencairn glas 170 gr, men med Whisky Magazine logo, kan de være ned på 110 - 130 gr.
Det er noget der kan ses og mærkes.
Til Rasmusrøg -
Jeg glæder mig til at vise dit indlæg til fruen når hun kommer hjem
Pludselig virker mine whiskysærheder helt acceptable.
Al J.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg skal dog retfærdigvis oplyse, at jeg har flere glastyper hjemme i privaten. Jeg har anvendt flere af disse, men Glencairn glasset er min favorit.
Jeg kan ikke rigtig følge Hering i, at man ikke kan se igennem glasset. Har du da glas, som er ugennemsigtige? Jeg synes netop man kan få en god farveoplevelse med Glencairn glasset.
Jeg skal i aften have besøg af whisky-venner, og alle medbringer deres eget Glencairn glas.
Mvh.
Niels
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Udover 36 styk Glencairn har jeg en snes andre forskellige whiskyglas, mest souvenirs fra destilleribesøg og smageglas fra diverse messer.
De kommer lejlighedsvis frem, når der ikke er Glencairn nok eller til cognac, sherry, Calvados, rom, o.s.v.
Tanken om at skulle dyrke hver whisky på et antal forskellige glastyper for at finde det optimale, lyder for meget som arbejde. Så er det her ikke længere bare en sjov hobby.
Og er det ikke nydelse og glæde som er udgangspunktet?
Al J.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Og er det ikke nydelse og glæde som er udgangspunktet?
Det er det i sandhed. Til hver en tid.
Det er også derfor glæden er stor ved at finde et cognac glas frem fra gemmerne og så opleve whiskyindtryk bruse ud ad glasset.
Vil, når situationen er til det, skænke ens op i forskellige glas og se om jeg kan vurdere for og imod.
I ønskes en god smagning herfra. Lang menu. Det bliver spændende og høre konklusionen på de Glenlivet SC.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
-Elming
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg kan ikke rigtig følge Hering i, at man ikke kan se igennem glasset. Har du da glas, som er ugennemsigtige? Jeg synes netop man kan få en god farveoplevelse med Glencairn glasset.
Mvh.
Niels
Det kan jeg godt forstå. De glas, som jeg refererede til, har samme form, omend de er lidt større, lidt tungere, og i kraftigere, ugennemsigtigt glas. Ejeren var meget stolt af dem, og det er helt tydeligt et flot og mundblæst 'brugskunst'-glas, men ikke ideelt til formålet, efter min mening. Måske i et dunket og røgfyldt lokale, men ikke hvis man vil smage seriøst.
Problemet er blot, at det overfor mig blev præsenteret som et 'nosing'-glas, og jeg mener også at der blev refereret til Glencairn. Ved Glenlivet-Tour-de-Force'n hos Al i lørdags, blev jeg præsenteret for et helt andet glas end jeg forventede, og må derfor trække mine ord i mig igen.
Det være hermed gjort.
Hering
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Mange hilsener,
Jakob/Qualityworld
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- LochLading
- Offline
- Elite Member
- Posts: 164
- Thank you received: 1
Jeg har ikke noget imod Glencairn glasset, men foretrækker et glas på stilk -- mest pga. vægten og muligheden for bedre opvarmning.Jeg har ikke noget imod Glencairn glasset, men foretrækker et glas på stilk -- mest pga. vægten og muligheden for bedre opvarmning. Jeg synes at "klassiske" brede cognac glas får de mere flygtige aromaer til at forsvinde i forhold til alkohol-indtrykket og bruger derfor et slankt tulipanformet glas...
Mange hilsener,
Jakob/Qualityworld
Jeg er helt på tråd med det !!! Mine flasker står i et højt skab i soveværelset, og der er rimelig koldt i vinter perioden, så mine foretrukne er "gamle " hennesey tulipan cognac glas som nemt opvarmes i hånden..
Når vi snakker om nosing er glencairn glasset selvfølgelig ok, men ikke så fedt at holde på.
Whisky skal drikkes, det er jo ikke frimærker.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg anvender Grappa glas - jeg mener firmaet hedder Michaelangelo...de er tulipan formede og giver en fin "næse" og et rimeligt rum indhold
Det er sjovt, du nævner dette specielle glas. Da jeg boede i Tyskland og købte whisky i henholdsvis Düsseldorf, Aachen og Heinsberg fik man gerne en "bonus" for hver 2 flasker man købte. Og det var netop et grappa glas. Ifølge forretningerne var det det bedste glas til whisky.
Min favorit er dog stadig Glencairn glasset.
Mvh.
Niels
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Derudover tror jeg, at det har meget at gøre med temperament, hvilke glas folk best kan li', og tror derfor ikke, at man kan afgøre hvilke glas er bedst. Derudover skal tilføjes, at det er af stor vigtighed, at man finder et glas, som man er glad for, og bruger dette til alle smagninger, så man udelukker glasset som en faktor, der får de forskellige whisky'er til at virke forskellige.
Mads Justesen
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Nogen der har nogle gode links til sider hvor man kan få fat i nogle gode glas.
Jeg har i øjeblikket de gammeldags tumblers, som gør absolut ingenting for aromaen.
Jeg har også prøvet at bruge mellemstørrelses cognag glas, men syntes at ved brugen af disse tværes alle duft-nuancerne ud, og erstattes af en masse sprit.
Jeg er meget interreseret i de tynde tulipanformede glas på stilk, så hvis der er nogen der ligger inde med nogle gode links til køb af netop disse glas, vil jeg meget gerne høre fra jer.
Sláinthe
Michael
Please Log på or Create an account to join the conversation.
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.